Antyspam
R E K L A M A
ARTYKUŁY OGŁOSZENIA FIRMY
R E K L A M AA1 MajR
R E K L A M A

Po sery do Konar. Pierwsza serowarnia w powiecie

› Aktualności› Wydarzenia 6 miesięcy temu    8.03.2018
Joanna Miśkowiak
komentarzy 28 ocen 9 / 100%
A A A

Sonia i Dawid Lamperscy z Konar swoją wspólną pasję przekształcili w działalność. Obecnie ich domowa serowarnia jest jedyną tego rodzaju w powiecie rawickim i prawdopodobnie także w Wielkopolsce.

Zaczęło się od niewielkiej produkcji na domowe potrzeby. Najpierw robili ser dla siebie i bliskich. Coraz więcej osób zaczęło się jednak o niego dopytywać, bo informacja o znakomitych serach rozeszła się po okolicy pocztą pantoflową.

R E K L A M A

- Stwierdziliśmy wtedy, że może warto zaryzykować i zająć się tym na poważnie - mówi Sonia Lamperska. Jej mąż Dawid dodaje, że decyzja o działalności zbiegła się z niskimi cenami mleka na rynku.

- Nastawialiśmy się na wielkotowarową produkcję mleka, ale przy tej ilości pieniędzy za dany produkt, uznaliśmy, że to będzie też alternatywa w razie takich właśnie sytuacji - dopowiada Dawid.

Po podjęciu decyzji o uruchomieniu działalności małżonkowie wyremontowali niewielkie pomieszczenia, w których urządzili serowarnię spełniającą wszystkie wymogi sanitarne i weterynaryjne. Przeprowadzili niezbędne badania i zgromadzili potrzebną dokumentację. I obecnie działają już jako Lamperscy - Serowarstwo Domowe.

W przydomowym zakładzie produkują różne rodzaje sera. Wszystkie powstają z pełnego mleka, z którego nie odciąga się śmietany.

Więcej przeczytasz w aktualnym wydaniu "Życia Rawicza"

R E K L A M A
+ 9 głosów: 9 (100%) 0 -
dodaj zdjęcia Masz swoje autorskie zdjęcia? Dodaj je do naszego tekstu.
Komentarze (29)

Serwisy internetowe jarocinska.pl, zpleszewa.pl, rawicz24.pl, gostynska.pl, krotoszynska.pl nie ponoszą odpowiedzialności za treść komentarzy. Komentarze nie są moderowane. Wpisy niezwiązane z tematem, wulgarne, obraźliwe, naruszające prawo będą usuwane zgodnie z postanowieniami Regulaminu.

dodaj komentarz› pokaż według najstarszych
~ Do konary
6 miesięcy temu 29
A ORMO pan byłeś
odpowiedz oceń komentarz
wpisy tej osoby zgłoś do moderacji
~ Zss
6 miesięcy temu ocena: 50%  28
Ja kupuję sery od Państwa już od dłuższego czasu(głównie twarożek i wędzony z żurawiną).Są doskonałe!
odpowiedz oceń komentarz
wpisy tej osoby zgłoś do moderacji
~ xcx
6 miesięcy temu ocena: 40%  27
My tez ,chyba od katarzynek.Gratuluję odwagi- w sensie publikacji w ZR, było do przewidzenia że polecą komentarze, także zawistne...
~ Ewa
6 miesięcy temu ocena: 50%  26
A ja trzymam kciuki za ten interes
odpowiedz oceń komentarz
wpisy tej osoby zgłoś do moderacji
~ bzyn
6 miesięcy temu ocena: 67%  25
Gratulacje za odwage:) No i powodzenia
odpowiedz oceń komentarz
wpisy tej osoby zgłoś do moderacji
R E K L A M A
~ Panie Dawidzie
6 miesięcy temu ocena: 70%  24
Panie Dawidzie może Pan podać adres lub stronę www?
odpowiedz oceń komentarz
wpisy tej osoby zgłoś do moderacji
~ Dawid
6 miesięcy temu ocena: 60%  23
Na fb serowarstwo domowe Lamperscy zapraszamy
~ mmmmm
6 miesięcy temu ocena: 64%  22
a gdzie otwarta działalnosc
odpowiedz oceń komentarz
wpisy tej osoby zgłoś do moderacji
~ Dawid
6 miesięcy temu ocena: 43%  21
Myślę że ten kometarz został źle przyjęty działalność jest otwarta w miejscowości Konary ;)
~ konary
6 miesięcy temu ocena: 30%  20
a czy mają kasę fiskalną i certyfikat
odpowiedz oceń komentarz
wpisy tej osoby zgłoś do moderacji
~ Zdzis
6 miesięcy temu ocena: 83%  19
Idź po ser do biedry lub Dino tam mają kasę fiskalną paragon certyfikat i co tam jeszcze chcesz frajerku oraz konserwanty gratis
~ do konary
6 miesięcy temu ocena: 47%  18
boli z ktoś próbuje?że komuś sie chce? ze rączek po zapomogą nie wyciąga?
~ Gość
6 miesięcy temu ocena: 71%  17
Oczywiście wszytko legalnie inaczej by nie mógł być w gazecie bo oddzwonie razu znaleźli by sie „ życzliwi „
~ Dawid
6 miesięcy temu ocena: 64%  16
Tak posiadamy nr weterynaryjny, badania laboratoryjne, jeśli chodzi o kasę fiskalną działamy na podstawie produkcji MOL która określa warunki rozliczeniowe.
~ Aqunia
6 miesięcy temu ocena: 54%  15
Powodzenia. Kogoś boli że macie pomysł i brak konkurencji na podobne wyroby.
odpowiedz oceń komentarz
wpisy tej osoby zgłoś do moderacji
~ dp
6 miesięcy temu ocena: 50%  14
zazdrośni i ci zarozumiali nie znacie się .Brawo że coś takiego jest w naszej gminie i wszyscy powinni reklamować region a nie tylko pisać bzdury.Serownia super sprawa
odpowiedz oceń komentarz
wpisy tej osoby zgłoś do moderacji
~ Natalia
6 miesięcy temu ocena: 54%  13
Zazdrość aż kipi ..... U niektórych ze komuś się udało i ma bardzo dobre sery
odpowiedz oceń komentarz
wpisy tej osoby zgłoś do moderacji
~ Bruce Lee
6 miesięcy temu ocena: 43%  12
Odważnie ale trzymam kciuki
odpowiedz oceń komentarz
wpisy tej osoby zgłoś do moderacji
~ Serowarnia
6 miesięcy temu ocena: 36%  11
Podjarani serowarnią to nie pierwszy i nie ostatni jakiś nie spotykany i nie powtarzalny biznes.Pozdrawiam wszystkich zachwyconych.
odpowiedz oceń komentarz
wpisy tej osoby zgłoś do moderacji
~ Sonia
6 miesięcy temu ocena: 75%  10
Tak sie sklada ze my zoltych serow nie produkujemy tak wiec musiala pani pomylic dostawce. Specjalizujemy sie w innych serach i ona na pewno nie pachna brzydko. Pytanie skad pani kupuje skoro legalnie dzialajaca serowarnia jestesmy tylko my. Pozdrawiamy
odpowiedz oceń komentarz
wpisy tej osoby zgłoś do moderacji
~ Wera
6 miesięcy temu ocena: 29%  9
Może i są dobre ale okropnie pachną ;/ ja kupuje takie sery od innego gospodarza i są o niebo lepsze w smaku i co ważniejsze pięknie pachną
odpowiedz oceń komentarz
wpisy tej osoby zgłoś do moderacji
~ Irena
6 miesięcy temu ocena: 43%  8
Nie znasz się na serach. Najlepsze i najdroższe frncuskie czy szwajcarskie sery "śmierdzą" jak skunksy i jakoś nikt nie narzeka, bo smakują wyśmienicie.
~ xcx
6 miesięcy temu ocena: 56%  7
Wera kity wciskasz...
~ Zwolenniczka seròw
6 miesięcy temu ocena: 78%  6
Tak się składa, że sery które "okropnie pachną", są najlepsze (kto zna się na serach ten wie) Dobry ser nie może "pięknie pachnąć":)
~ Jb
6 miesięcy temu ocena: 67%  5
Brawo Dawid brawo Sonia. (kolega z strzelanek ASG)
odpowiedz oceń komentarz
wpisy tej osoby zgłoś do moderacji
~ a
6 miesięcy temu ocena: 56%  4
~no To się napij pachnącej wódki ;-)
odpowiedz oceń komentarz
wpisy tej osoby zgłoś do moderacji
~ no
6 miesięcy temu ocena: 54%  3
Nie cierpie żółtych serów, bo cuchną
odpowiedz oceń komentarz
wpisy tej osoby zgłoś do moderacji
~ tak
6 miesięcy temu ocena: 88%  2
Ja też nie lubie żółtych serów. Kazdy ma prawo wybrac co mu smakuje a co nie. O gustach sie nie dyskutuje.
~ Sonia
6 miesięcy temu ocena: 65%  1
Nie produkujemy zoltych serow. To chyba pomylka:-)
R E K L A M A