Antyspam
ARTYKUŁY OGŁOSZENIA FIRMY
R E K L A M AA1 Santi zaprawa
R E K L A M A

W Rawiczu powstaje browar. Kiedy rozpocznie działalność?

› Aktualności› Wydarzenia 3 miesiące temu    4.11.2017
Karol Pospiech
komentarzy 29 ocen 25 / 84%
A A A
Tak z zewnątrz ma wyglądać obiektTak z zewnątrz ma wyglądać obiekt fot. materiały właściciela

Browar Brewicz - z restauracją i dwiema salami bankietowymi - powstaje przy ul. Armii Krajowej. - Będziemy robić własne piwo, warzone tu na miejscu - zapewniają właściciele Anna i Karol Kaniewscy. Jak dodają, piwa z pierwszego rawickiego browaru można będzie spróbować na przełomie roku.

Skąd pomysł na uruchomienie browaru? - Wszystko zaczęło się kilka lat temu od piwowarstwa domowego. Zainteresowałem się tym, jak powstaje piwo, co doprowadziło do rozpoczęcia jego warzenia w warunkach domowych - zaznacza Karol Kaniewski, który później ukończył kurs sędziowski Polskiego Stowarzyszenia Piwowarów Domowych i uzyskał dyplom Technologii Piwowarstwa Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu.

R E K L A M A

Stwierdziliśmy wraz z żoną, iż fajnie byłoby pasję przekuć w biznes. Inwestycja ruszyła dwa lata temu i ma się ku końcowi. Jesteśmy na etapie odbiorów. Jeśli wszystko pójdzie dobrze, na przełomie roku rozpoczniemy działalność - dopowiada.

Piwo w rawickim browarze ma być warzone od podstaw. Na razie nie wiadomo, ile rodzajów trunku będzie warzonych. - Rynek zweryfikuje, co się przyjmie. Pójdziemy w kierunku piw klasycznych, łatwych w odbiorze nie zabraknie również piw nowofalowych oraz specjalnych - zapewniają właściciele. Szczegółów jednak nie zdradzają.

Plan zakłada, że część wyprodukowanego piwa będzie dostępna w miejscowych sklepach, a „Brewicz” - bo tak będzie nazywał się browar - ma być otwarty dla klientów siedem dni w tygodniu.

Pracę w nowym browarze ma znaleźć kilka osób. - Szukamy, m.in. menadżera, kucharza, barmana i kelnerów - podkreśla Anna Kaniewska.

Więcej  na temat inwestycji w aktualnym wydaniu "Życia Rawicza".

R E K L A M A
+ 21 głosów: 25 (84%) 4 -
dodaj zdjęcia Masz swoje autorskie zdjęcia? Dodaj je do naszego tekstu.
Komentarze (29)

Serwisy internetowe jarocinska.pl, zpleszewa.pl, rawicz24.pl, gostynska.pl, krotoszynska.pl nie ponoszą odpowiedzialności za treść komentarzy. Komentarze nie są moderowane. Wpisy niezwiązane z tematem, wulgarne, obraźliwe, naruszające prawo będą usuwane zgodnie z postanowieniami Regulaminu.

dodaj komentarz› pokaż według najstarszych
~ bb
3 miesiące temu ocena: 60%  29
po co browar społeczeństwo, a przede wszystkim młodzież już tak jest wystarczająco uzależnione od alkoholu. Uzależnienie zaczyna się między innymi od piwa. Nie popieram. Najlepiej wszystkich rozpić
odpowiedz oceń komentarz
wpisy tej osoby zgłoś do moderacji
~ Czytacz
3 miesiące temu ocena: 100%  28
Ale nuda na waszym portalu.......
odpowiedz oceń komentarz
wpisy tej osoby zgłoś do moderacji
~ Miejska gorka
3 miesiące temu ocena: 100%  27
W rawiczu wszystko w planach i wizualizacjach a Rawicz jak był tak jest taki sam
odpowiedz oceń komentarz
wpisy tej osoby zgłoś do moderacji
~ Do MG
3 miesiące temu ocena: 100%  26
Nie, nie jest taki sam. Przybyło dziwolągów, takich jak ty
~ jola
3 miesiące temu ocena: 0%  25
to chyba ślepy jesteś i niedowidzisz
R E K L A M A
~ Rawicz
3 miesiące temu ocena: 40%  24
Super,że powstaje ale faktycznie jaki Brewicz? Lepsza nazwa Rawicz.
odpowiedz oceń komentarz
wpisy tej osoby zgłoś do moderacji
~ alf
3 miesiące temu ocena: 63%  23
Brawo za pomysł... Może doczekamy się też kiedyś w Rawiczu kręgielni...?
odpowiedz oceń komentarz
wpisy tej osoby zgłoś do moderacji
~ jan
3 miesiące temu ocena: 75%  22
otwórz i będzie
~ Rawia/Kolejarz
3 miesiące temu ocena: 83%  21
Pod koniec 18 wieku w Rawiczu były aż 2 browary. Może warto odszukać stare receptury, to wszędzie robi furorę. Poza tym mało mi się widzi nazwa Brewicz. Skąd to? Dziś promuje się miasto - więc szkoda, że nie Browar Rawicz i piwo rawickie.A co do pomysłu to szacunek. A pomysłodawcy to Rawiczanie?
odpowiedz oceń komentarz
wpisy tej osoby zgłoś do moderacji
~ Powodzenia
3 miesiące temu ocena: 67%  20
Ciekawa inwestycja. Powodzenia. Jeszcze ludzie nie uruchomili browaru ,dwa lata już inwestują a już go hejtujecie ?
odpowiedz oceń komentarz
wpisy tej osoby zgłoś do moderacji
~ Do Jan
3 miesiące temu ocena: 100%  19
Na cenę dania zapewne ma wpływ wielu czynników, zobacz na ceny pizzy są jeszcze tańsze w produkcji. Jaki to lokal w Rawiczu, może też będę miał to na uwadze
odpowiedz oceń komentarz
wpisy tej osoby zgłoś do moderacji
~ Tomek
3 miesiące temu ocena: 100%  18
Karol życzę powodzenia.
odpowiedz oceń komentarz
wpisy tej osoby zgłoś do moderacji
~ Ziomek
3 miesiące temu ocena: 88%  17
~Ziomek według mojej wiedzy to brewicz nie będzie pierwszym rawickim browarem
odpowiedz oceń komentarz
wpisy tej osoby zgłoś do moderacji
~ Kazio
3 miesiące temu ocena: 83%  16
Ten lokal grecki w którym nie ma greckiego zarcia? Schabowy w zestawie.
~ No
3 miesiące temu ocena: 63%  15
To reklama? Czy układy rawickie, że to taki news na pierwszą stronę gazet?
odpowiedz oceń komentarz
wpisy tej osoby zgłoś do moderacji
~ No
3 miesiące temu ocena: 67%  14
Może nie ma takich układów w gazecie, widać wyraźnie na podstawie artykułów że są stonniczy w tym co publikują
~ do NO
3 miesiące temu ocena: 38%  13
Jakoś ten grecki lokal nie potrafił sie wypromować w gazecie, cieniasy.
~ No
3 miesiące temu ocena: 100%  12
Oczywiście się z tym zgadzam ale w Rawiczu powstal ostatnio także inny lokal, grecki, też lokalny biznes i co była o tym wzmianka?
~ Rawicki Dzik
3 miesiące temu ocena: 22%  11
Nawet jeśli to układ....?Masz jakiś problem z tym że region promuje swoje?
~ Patrząc z boku
3 miesiące temu ocena: 80%  10
Do Jan..... Zachwalasz swoje, że piszesz o trzymaniu przez browar odpowiedniej jakości w obecnie działającej gastronomii, a gdzie zaistnieli na rynku jeszcze? Obrazajac innych restauratorow tym samym jesteś zbyt pewny siebie. Czas pokaże i Rawicz również zweryfikuje tą jakość bo jeden lider może być "oblatany" ale nie mając nic więcej może być różnie.
odpowiedz oceń komentarz
wpisy tej osoby zgłoś do moderacji
~ Aaaa
3 miesiące temu ocena: 100%  9
Co to za lokal?
~ jan
3 miesiące temu ocena: 75%  8
dla uprzedzenia komentarzy...za 20 zł zamówiłem makaron z sosem, a nie jakieś kalmary czy ośmiorniczki. Koszt wyprodukowania naprawdę dużej porcji makaronu z sosem to naprawdę niewiele. Zamawiając makaron z sosem za 20 zl człowiek ma nadzieję, że naprawdę się naje. Niestety mozna się zdziwić.
~ jan
3 miesiące temu ocena: 73%  7
Ja ma nadzieję, że nowy lokal spowoduje, że konkurencja będzie musiała iść w jakość albo cenę. Obecnie jest różnie. Choć są w Rawiczu miejsca gdzie jest dobre jedzenie, można się najeść i w miarę nie dużo zapłacić. Niestety są też miejsca gdzie aby się najeść trzeba kupić 2 porcje i wydać ze 40 zł a do restauracji nie idę przecież po obiedzie aby sobie dojeść ale aby się najeść. Jest w Rawiczu takie miejsce gdzie już nigdy nie pojdę, bo zamówiłem jedzenie za 20 zł a porcja jak dla dziecka. Poza tym nie chodzę też do miejsc gdzie źle się traktuje pracowników. Kiedyś moja znajoma pracowała w takim miejscu i wiem jak szefostwo traktowalo ją i innych pracownikow. Moja noga nigdy w takim miejscu nie postanie. Dlatego każda inicjatywa jak ta restauracja z browarem, to super wiadomość dla rawiczan, oczywiście nie jest do dobra wiadomość dla konkurencji i bardzo dobrze.
~ jan
3 miesiące temu ocena: 70%  6
super inicjatywa ! byłem kiedyw w takiej restauracji w czechach i marzyłem aby coś takiego powstało na naszym terenie ! w koncu konkurencja w gastronomii zaczyna się pojawiac co wymusi w koncu trzymanie odpowiedniej jakości. zycze właścicielom powodzenia, ale mysle ze pomysl wypali
odpowiedz oceń komentarz
wpisy tej osoby zgłoś do moderacji
~ nick
3 miesiące temu ocena: 29%  5
Lepiej by co innego wybudowali
odpowiedz oceń komentarz
wpisy tej osoby zgłoś do moderacji
~ mati
3 miesiące temu ocena: 92%  4
A ja moge pracowac jako degustator :-P
odpowiedz oceń komentarz
wpisy tej osoby zgłoś do moderacji
~ Rawicki Piwosz
3 miesiące temu ocena: 70%  3
Gratuluję pomysłu i życzę powodzenia. Już niemogę dię doczekać kiedy sprubuję Brewicza
odpowiedz oceń komentarz
wpisy tej osoby zgłoś do moderacji
~ SD
3 miesiące temu ocena: 70%  2
W KTÓRYM MIEJSCU NA ARMII KRAJOWEJ ?
odpowiedz oceń komentarz
wpisy tej osoby zgłoś do moderacji
~ Informator
3 miesiące temu ocena: 75%  1
Zaraz przed nowo powstająca Galerią Rawicka
R E K L A M A
R E K L A M A