Katarzyna Biedrowska, Jagoda Bujakiewicz, Aleksandra Dmyterko, Jagoda Kubeczka, Natalia Nowacka i Aleksandra Rau z II klasy rawickiego technikum żywienia i usług gastronomicznych, uczestniczyły w XV Ogólnopolskim Pokazie Stołów Wigilijnych „Gwiazdka 2016” w Wyższej Szkole Hotelarstwa i Gastronomii w Poznaniu.
- Głównym celem tego spotkania była integracja młodzieży szkolnej w duchu przeżywania Świąt Bożego Narodzenia. Jednym z jego elementów była wystawa prezentująca materialne i duchowe tradycje bożonarodzeniowe - opowiada Iwona Kurzawa, nauczycielka towarzysząca uczennicom w pobycie w Poznaniu. W pokazie wzięło udział ponad 20 delegacji ze szkół ponadgimnazjalnych z całej Polski oraz reprezentacji środowisk studenckich z Ukrainy, Rosji i Hiszpanii.
W drugim dniu pokazu uczestnicy przystąpili do przygotowania potraw wigilijnych. Rawiczanki przygotowały: zupę grzybową, karpia smażonego z orzechami, karpia smażonego w migdałach z sosem z wina czerwonego i rodzynek, sałatkę śledziową i tort piernikowy.
- Dziewczynom gratulujemy odwagi i chęci wzięcia udziału w konkursie o randze międzynarodowej. Dzieujęmy również osobom nas wspierającym. Wyjazd mógł się odbyć dzięki wsparciu Fundacji Rodzina Duda im. Maksymiliana Duda, Pałacu Pakosław, zespołu „Chojnioki” z Chojna oraz Rady Rodziców - podkreśla Iwona Kurzawa.